1 kg de farine
8,10 oeufs
une tasse de lait (250 ml)
moitié huile tasse
50 g de levure
200g de beurre
200-250g de sucre
25g de rhum
course à partir d'un zeste de citron
sucre vanillé
1 cuillère à café de sel
50g de raisins secs

Préparer la levure: 100 g de farine est opareste avec une tasse de lait bouilli, mélangez avec une cuillère jusqu'à ce qu'elle refroidisse (devient tout chaud). Lees frotter une cuillerée de sucre, puis la farine échaudage (préparé ci-dessus), la farine est arrosé de farine, couvrir.
Frottez les jaunes avec du sel.
Blancs (4) lutter en mousse dure avec 4 cuillères à soupe de sucre et le jus de citron. Les 4 autres blancs d'oeufs en laissent froid vierge.
Le sucre est ajouté jaunes d'œufs, la vanille, le rhum, le lait, la vanille, l'huile, les blancs d'œufs, la levure et la farine restante. Ferment bien, puis laissez-le se développer.

Pour lutter contre la crème 4 blancs d'oeuf 4 cuillères à soupe de sucre et le jus de citron. Pour chaque lieu albus 2 cuillères à soupe de noix de sol et ajouter le zeste de citron et la race.

Nous avons coupé des morceaux de pâte (en fonction de plateaux couverts), chaque pièce, nous avons tendu un drap sur la composition de la noix de vente. Nous Bunting et quelques raisins secs et des morceaux de merde. Ensuite, nous courons la feuille de pâte, coller les bouts et les mettre dans un tiroir. Elle partira et croître d'environ une demi-heure. Avec un œuf battu, chaque gâteau ungem, et de pavot peut Bunting ci-dessus. Ensuite, nous donnons le four à feu doux, pour laisser le temps de grandir dans le four. Généralement, la cuisson dure environ une heure. Lorsque vous êtes prêt à être graissée avec un peu d'eau sur le sucre et le bruant de sucre en poudre sera belle.

Bon appétit!

1 kg de farine
4 oeufs
50 g de beurre
100 g de crème
Got milk 200 g
100 g de sucre
essences, le sucre et la vanille
une cuillère à café de sel
citron race et le zeste d'orange
huile
300-400 g de noix au sol
3 cuillères à soupe de cacao

3,4 cuillères à soupe d'eau chaude pour obtenir plus de 3,4 cuillères à soupe de farine, de former une crème. À quel moment un peu chaud, ajouter la levure dissoute dans l'eau chaude séparément. Il va laisser ce mélange, environ une demi-heure (on remarque que vous commencez à faire des bulles) tout en préparant d'autres ingrédients. Nous nous réchauffer un peu de lait, ajoutez le beurre, la crème et le sucre, remuer pour dissoudre le sucre (peut utiliser le sucre en poudre). Les 2 autres seront Séparer les jaunes des blancs plats aux œufs. Les Blancs se battent droite jusqu'à ce que la mousse.

Dans le bassin de la levure (ce mélange à partir du début), ajouter le lait chaud et l'oeuf. Bien mélanger avec les mains, en ajoutant à la ligne et les essences, la race zeste d'orange. Nous avons ensuite la farine, un peu, mestecandu est continuellement. Et ajouter quelques blancs d'oeufs, selon la façon dont la pâte est molle. La pâte va essayer un plus doux, plus moelleux. Nous pétrir pendant environ une heure, (il est l'un des secrets cozonac moelleux et élevé) en utilisant une cuillère à soupe d'huile de temps en temps. Lorsque vous avez terminé, quittez la tourmente augmenté d'environ une heure. Il est très important d'être chaude dans la cuisine.

Pendant ce temps préparer la composition suivante: noix sol trempé dans la mousse de blancs d'œuf restant, ajouter le cacao dissous dans le lait, le sucre au goût, essences.

Nous avons coupé des morceaux de pâte (en fonction de plateaux couverts), chaque pièce, nous avons tendu un drap sur la composition de la noix de vente. Nous Bunting et quelques raisins secs et des morceaux de merde. Ensuite, nous courons la feuille de pâte, coller les bouts et les mettre dans un tiroir. Elle partira et croître d'environ une demi-heure. Avec un œuf battu, chaque gâteau ungem, et de pavot peut Bunting ci-dessus. Ensuite, nous donnons le four à feu doux, pour laisser le temps de grandir dans le four. Généralement, la cuisson dure environ une heure. Lorsque vous êtes prêt à être graissée avec un peu d'eau sur le sucre et le bruant de sucre en poudre sera belle.

Bon appétit!