ご飯とトマトスープ

2008年7月7日ガブリエラによる コメントなし»

ご飯とトマトスープ

成分:

タマネギ
1ジャガイモ
1ピーマン(またはトマトピーマン)
2、ニンジン
半カップの米
1キロのトマト
2〜3さじのスープ
パセリ、ディル
Delikat小さじ1杯
塩、砂糖大さじ2

準備:

少し油で半分玉ねぎ、半分に1ニンジンのカット、スライスしたピーマンcalescです。 スープの2-3さじと追加の水半カップ、弱火で1-2分を去る。
2番目のニンジン、ジャガイモ、タマネギとピーマン半分玉ねぎキューブを横断し、容量の追加に加え、水のいくつかのコップ。 それ弱火で煮るてみましょう。 これは、ふたをして取り上げられるように鍋によいです。
別の鍋一方の水の約1リットルのとき、水の開始を沸かすための火も、トマトをシャットダウンを沸かすため置く。 簡単にスキンを削除する簡単な方法です。 後、私はすべてのトマトで、皮膚の削除は、キューブをカットします。
私たちが作って2分の1カップ、米、事前に洗った鍋でゆで野菜。 約後。 15分もDelikat、砂糖大さじ2と味に塩をみじん切り、トマトを追加します。
まで、我々は、ご飯であることを確認さわれは4回目以降の低熱まで吹きこぼれる、みましょう。 火事の後を、我々は少しディル、パセリ、洗浄を入れてみじん切りシャットダウンします。 誰かセロリの葉を追加することができます望んでいる。

めしあがれ!

ケーキ(第2版)

2008年5月14日ガブリエラによる コメントなし»

1キロの粉
8.10卵
1カップ牛乳(250 ml)を
半カップ油
50グラム酵母
200グラムのバター
200から250グラム、砂糖
25グラムラム酒
レモンの皮からレース
バニラシュガー
塩小さじ1杯
50グラムレーズン

酵母の準備:100グラム小麦粉をスプーンでミルクを飲み沸騰、ミックスoparesteされるまではそれを(だけ)の暖かくなる冷却します。 かす砂糖大さじしてやけど小麦粉(上記参照)準備、小麦粉、小麦粉、カバーを添えてこする。
塩と卵黄擦る。
白人(4)4大さじ1、砂糖とレモン汁をハード泡戦う。 残りの4つの卵の白身人跡未踏の寒さを残しています。
砂糖卵黄、バニラ、ラム酒、牛乳、バニラオイル、卵白、酵母、残りの小麦粉を追加されます。 発酵もし、それが成長することができます。

クリームと戦うために4卵白大さじ4、砂糖とレモン汁。 大さじ2グラウンドナッツとレモンの皮をむくとレースを追加するたびアルバスを配置してください。

我々は(トレイカバーに応じて)生地の一部を切り取り、私たちクルミの組成を介して、スプレッドシートの各断片を入れ。 我々は、いくつかのレーズンホオジロとたわごとの断片。 それから、生地のシートを実行すると、接着剤を終了し、トレイに入れる。 それは、休暇が成長する約半分の時間です。 と卵と、ungem各ケーキ、殴らケシすることができますホオジロ、上記。 それから、弱火でオーブンの中で育つのに時間を許可するオーブン、電子を与える。 一般的に、焼成は約1時間かかります。 準備ができたら、砂糖、粉砂糖ホオジロ上に少量の水できれいになります油をする。

めしあがれ!

ナッツとココアでふわふわのスポンジケーキ

2008年4月18日ガブリエラによる コメントなし»

Cozonac

の1キロ、小麦粉
4個の卵
バター50 g
100グラムのクリーム
得た牛乳200グラム
100グラム、砂糖
エッセンス、砂糖、バニラ
1塩小さじ
レースレモンとオレンジの皮をむく
石油
300から400グラムグランドくるみ
大さじ3ココア

お湯の3.4大さじ1、小麦粉の3.4大さじ上で、アイスクリームを形成するようにします。 時は少し暖かく、酵母、暖かい水に別々に溶解を追加します。 一方、他の食材の準備は、約半分の時間(私たちの通知は、シャボン玉を作るに開始)この混合物にできるようになる。 我々は、バター、クリームと砂糖は、砂糖を溶解する波紋add()の粉砂糖を使用することができます少しミルクを温めるれます。 他の船舶では、卵黄2卵白を分離します。 白人の権利は、泡まで戦っている。

酵母の流域では(これは初めから混合物)は、ホットミルクと卵を追加します。 よく混ぜて手では、行とエッセンス、オレンジの皮をむくのレースを追加します。 次に、少し小麦粉、mestecandu継続されます。 そして、どのように生地をソフトに応じていくつかの卵の白身を追加します。 生地を柔らかく、より多くのフワフワを試す予定だ。 私たちは約1時間(それは1つの秘密をcozonacであるためこねるフワフワとした)時からの石油の1つの大さじ1を使用して。 終了すると、約1時間の増加を苦しめたままにします。 これは非常に台所に暑くなることが重要です。

一方、ココア牛乳に溶解し、味覚、エッセンスに砂糖を追加し、次の組成:地上クルミ、残りの卵白を泡まみれになる準備をします。

我々は(トレイカバーに応じて)生地の一部を切り取り、私たちクルミの組成を介して、スプレッドシートの各断片を入れ。 我々は、いくつかのレーズンホオジロとたわごとの断片。 それから、生地のシートを実行すると、接着剤を終了し、トレイに入れる。 それは、休暇が成長する約半分の時間です。 と卵と、ungem各ケーキ、殴らケシすることができますホオジロ、上記。 それから、弱火でオーブンの中で育つのに時間を許可するオーブン、電子を与える。 一般的に、焼成は約1時間かかります。 準備ができたら、砂糖、粉砂糖ホオジロ上に少量の水できれいになります油をする。

めしあがれ!

酸っぱいリンゴと梨の

2008年1月27日ガブリエラによる コメントなし»

酸っぱいリンゴと梨の

1キロのリンゴと梨の
4個の卵
400gの小麦粉
150グラム、砂糖
100 mlの牛乳
100 mlの油
半分の小袋の粉を焼く
オイルとオイルトレイ(またはマーガリン)の小麦粉

洗って、リンゴや樹皮や石の梨きれい。 さいの目に切る。 リンゴと梨のシナモンパウダーを振りかけたことができます。 ビート卵白泡。
以上の暴行卵白を少しレモンジュースや酢、砂糖、油、水、卵黄とベーキングパウダーをオフに追加します。 組成のリンゴと梨を追加します。

それはトレイに油(またはマーガリン)と油と小麦粉をtapeteazaです。 トレイと組成の上に置きます弱火では、以前は加熱炉を提供開始した。

めしあがれ!

キノコと卵とポテト

2008年1月27日ガブリエラによる コメントなし»

キノコと卵とポテト

キノコと卵とポテト

500グラムのジャガイモ
250グラムのキノコ
100ミリリットル油
大さじ1、小麦粉
卵3個
小さじ1バター
半カップ牛乳
200グラムcarcaval坊主
200グラムサワークリーム(ヨーグルト)
塩、コショウ
1 gogosar
オリーブ

皮のジャガイモをゆでる。 マッシュルームとcalesc少し油カット。
少し油トレイで、事前に座って皮をむいた、スライスしたジャガイモ、マッシュルーム、こすってスライス、卵、塩、コショウ、半分はチーズをゆでた。 すべては、牛乳、小麦粉、サワークリーム(ヨーグルト)の白いソースをかける以上。
上記の残りのチーズに置かれます。 最終的にはorneaza gogosarとオリーブ
焼くrumenesteまで。
季節のサラダやトマトソースに役立った。

めしあがれ!

タルトプルーンと

2008年1月20日ガブリエラによる コメントなし»

タルト、プラム

タルトプルーンと

マーガリン1個のパッケージ、
卵3個、
砂糖のカップ
300から350グラム、小麦粉、
ベーキングパウダー、
ミルクを飲み、
バニラ、砂糖、
500グラム梅

砂糖を入れて擦るマーガリン。 我々は1つの卵黄を追加しても、各後にこする。 次に、粉末焼成ミルクを入れる、バニラ、砂糖、小麦粉。 最後に、3つの卵の白泡を追加します。 小麦粉をフライパンに入れてこすると壁紙。 果実成分の半分以上とピット側に解散しなければならない。 オーブンで焼くと粉砂糖を徹底的にしたときにスイングを冷却する。