7 juli 2008 av Gabriela No Comments » 
Ingredienser:
en løk
1 potet
1 grønn pepper (eller tomat, paprika)
2 gulrøtter
en halv kopp ris
1 kg tomater
2-3 skjeer kjøttkraft
persille, dill
Delikat en teskje
salt, 2 ss sukker
Forberedelse:
En halv løk, 1 gulrot skåret i to og skivet paprika i litt olje calesc. Legg 2-3 skjeer av kjøttkraft og omtrent en halv kopp med vann, slik at 1-2 minutter på lav varme.
Den andre gulrot, potet, løk og grønn pepper halvparten tvers løk kuber og øke kapasiteten, pluss noen kopper vann. La det koke på lav varme. Det er godt å være dekket gryte med lokk.
I mellomtiden i en annen pott legge om en liter vann til å koke, når vannet begynner å koke stenge brannen, men også sette tomater. Det er en enkel måte å fjerne huden lett. Etter at jeg fjernet huden i det hele tomater, vil de skjære kuber.
Kok grønnsaker i potten som vi gjør og en halv kopp ris, vasket på forhånd. Etter ca. 15 minutt legg de hakkede tomatene, også Delikat, 2 ss sukker og salt for å smake.
Vi la dem koke over lav varme helt siden fjerde gang, til vi er sikker på at risen er kokt. Etter brannen stengt ned, satt vi litt dill og persille, vasket og hakkede. Hvem ønsker kan legge noen selleri blader.
Bon apetitt!
14 mai 2008 av Gabriela No Comments » 1 kg hvetemel
8,10 egg
en kopp melk (250 ml)
en halv kopp olje
50 g gjær
200g smør
200-250g sukker
25g rum
løp fra en sitronskall
vaniljesukker
1 ts salt
50g rosiner
Forbered gjær: 100 g mel er opareste med en kopp melk kokt, bland med skje før den kjøles ned (blir like varm). Lees gni en skje sukker, deretter mel skålding (forberedt ovenfor), mel er drizzled mel, dekker.
Gni eggeplommene med salt.
Whites (4) kjempe hardt skum med 4 spiseskjeer sukker og sitronsaft. De resterende 4 eggehviter å forlate untrodden kaldt.
Sukker tilsettes eggeplommer, vanilje, rum, melk, vaniljesukker, olje, eggehviter, gjær og resterende mel. Gjære godt og la den vokse.
Å kjempe kremen 4 eggehviter 4 ss sukker og sitronsaft. For hver albus Place 2 spiseskjeer bakken nøtter og legg sitronskall og rase.
Vi skar biter av deigen (avhengig skuffer dekket), setter hver brikke vi spre et ark over sammensetningen av valnøtter. Vi vimpler og noen rosiner og biter av dritt. Så vi kjører arket deig, lim endene og satt i en skuff. Det vil forlate og å vokse rundt en halv time. Med et egg slått, ungem hver kake, og valmue kan vimpler ovenfor. Så vi gir ovnen på lav varme, slik at tid til å vokse opp i ovnen. Vanligvis baking tar ca en time. Når du er klar til å smøres med litt vann over sukker og melis vimpler vil se vakker.
Bon apetitt!
18 april 2008 av Gabriela No Comments » 
1 kg hvetemel
4 egg
50 g smør
100 g fløte
Got milk 200 g
100 g sukker
essenser, sukker og vanilje
en teskje salt
rase sitron-og appelsinskall
olje
300-400 g bakken valnøtter
3 ss kakao
3,4 spiseskjeer med varmt vann for å gjøre over 3,4 spiseskjeer mel, danner en krem. Når du er litt varm, legger du gjær oppløst i varmt vann separat. Det vil la denne blandingen, omtrent en halv time (vi merker at du begynner å lage bobler) mens han forberedte andre ingredienser. Vi skal varme opp litt melk, legg smør, fløte og sukker røres til å oppløse sukker (kan bruke melis). I andre fartøy vil skille eggeplommer 2 eggehviter. Whites kjemper helt til skum.
I nedslagsfeltet til gjær (som blanding fra begynnelsen) legge varm melk og egg. Bland godt med hendene, og legger til raden og essenser, appelsinskall rase. Vi så mel, litt, er mestecandu kontinuerlig. Og legg til litt eggehviter, avhengig av hvordan deigen er myk. Deigen skal prøve ut en mykere og mer luftig. Vi kna i omtrent en time, (det er en av hemmelighetene cozonac lun og oppvokst) ved hjelp av en spiseskje olje fra tid til annen. Når du er ferdig, lar du plaget økt omtrent en time. Det er svært viktig å være varm på kjøkkenet.
I mellomtiden forbereder følgende sammensetning: bakken valnøtter dynket i de resterende eggehvite skum, tilsett kakao oppløst i melk, sukker etter smak, essenser.
Vi skar biter av deigen (avhengig skuffer dekket), setter hver brikke vi spre et ark over sammensetningen av valnøtter. Vi vimpler og noen rosiner og biter av dritt. Så vi kjører arket deig, lim endene og satt i en skuff. Det vil forlate og å vokse rundt en halv time. Med et egg slått, ungem hver kake, og valmue kan vimpler ovenfor. Så vi gir ovnen på lav varme, slik at tid til å vokse opp i ovnen. Vanligvis baking tar omtrent en time. Når du er klar til å smøres med litt vann over sukker og melis vimpler vil se vakker.
Bon apetitt!
27 januar 2008 av Gabriela No Comments » 
1 kg epler og pærer
4 egg
400g mel
150g sukker
100 ml melk
100 ml olje
en halv pose bakepulver
Olje og mel oljet brett (eller margarin)
Vask og rengjør epler og pærer av bark og stein. Skjær opp i små terninger. Epler og pærer kan sprinkled med kanel pulver. Pisk eggehviter skum.
Over Beating eggehviter legge sukker, olje, vann, eggeplommer og bakepulver av med litt sitron eller eddik. Legg epler og pærer i sammensetningen.
Det er et brett smøres med olje (eller margarin) og er tapeteaza med mel. Plasser på brett og komposisjon gi tidligere varmes ovnen på svak varme i gang.
Bon apetitt!
27 januar 2008 av Gabriela No Comments » 
500g poteter
250g sopp
100ml olje
1 ss hvetemel
3 egg
1 ts smør
en halv kopp melk
200g shaved carcaval
200g rømme (yoghurt)
salt, pepper
1 gogosar
Oliven
Kok poteter i skallet. Skjær sopp i skiver og calesc litt olje.
I en skuff med litt olje gned på forhånd sitter skrelles og skiver poteter, sopp, skiver og kokte egg, salt, pepper og halvparten av osten. Over alt de helle en hvit saus av melk, mel og rømme (yoghurt).
Ovenfor er plassert og gjenværende ost. Omsider orneaza en gogosar og oliven
Stekes til rumeneste.
Serveres med sesongens salat eller en tomatsaus.
Bon apetitt!
20 januar 2008 av Gabriela No Comments » 
Margarin 1 pakke,
3 egg,
en kopp sukker
300-350 g hvetemel,
en bakepulver,
en kopp melk,
vaniljesukker,
500 g plommer
The Rub margarin med sukker. Vi legger en eggeplomme og gni den godt etter hvert. Deretter satte melk, bakepulver, vaniljesukker og mel. Til slutt legger de 3 pisket eggehvite skum. Hell i panne med mel gnidd og bakgrunn. Over frukt sammensetning skal brekke i to og gropen side opp. Bake og kjølig når den svinger med melis grundig.
