
Ingredientes:
uma cebola
1 batata
1 pimentão verde (ou tomate ")
2 cenouras
meia xícara de arroz
1 kg de tomates
2-3 colheres de sopa
salsa, endro
Delikat uma colher de chá
sal, 2 colheres de açúcar
Preparação:
Meia cebola, 1 cenoura cortada ao meio e pimentos cortados em um pouco de óleo é calesc. Adicione 2-3 colheres de caldo de carne e cerca de meia xícara de água, deixando 1-2 minutos em fogo baixo.
O segundo cenoura, batata, cebola e pimenta verde meia vai cortar em cubos de cebola e adicionar capacidade, além de alguns copos de água. Deixe ferver em fogo baixo. É bom pote de ser coberto com uma tampa.
Enquanto isso, em outra panela coloque cerca de um litro de água a ferver, quando a água começa a ferver desligar o fogo, mas também colocar os tomates. É uma maneira simples de remover a pele facilmente. Depois tirei a pele a todos os tomates, eles vão cortar cubos.
Legumes Ferva em panela em que fazemos e uma meia xícara de arroz, lavado com antecedência. Depois de aprox. 15 minutos adicione os tomates picados, também Delikat, 2 colheres de açúcar e sal a gosto.
Nós deixá-los ferver em fogo baixo desde a quarta vez, até que tenhamos certeza de que o arroz esteja cozido. Depois de desligar o fogo, vamos colocar um pouco de aneto e salsa, lavado e picado. Quem quiser pode adicionar algumas folhas de salsão.
Bom apetite!






