1 kg de carne de porc
2-3 cepe
3 gogosari
condimente
Carnea de porc, de preferat a fi muschiulet, se taie bucatele nu foarte mari si se condimenteaza. De obicei eu o las asa cateva ore, asta daca nu ma grabesc. Ceapa si gogosarii ii taiem felii, apoi pe niste tepuse vom pune pe rand carne, ceapa si […]