27 Aug
Saratele

250g margarina
250g branza sarata
12 linguri faina
Sare
2 oua
mac, susan, chimen, cascaval ras
Se face o coca din margarina, faina, branza, sare, oua. Se lasa la rece cam o ora. Se ia cate o bucata de aluat, se intinde o foaie cam de 0,5 cm grosime. Celalalt ou se bate separat, se unge cu o pensula foaia de aluat, se pune mac, susan, etc. Se taie betigase 1×10 cm.
Tava se unge cu margarina sau ulei, se pun betigasele, se da la cuptorul incalzit in prealabil, pana prind o culoare aurie (10 minute).




Arata…incredibil:) inca mai bine decat aia cumparati.Am sa incerc reteta ta.Sunt insarcinata si mi e dooooor de o paine ca acasa.Mersic ptr reteta!!
April 24th, 2008 at 11:28 pmIn sfarsiit!! Bunica mea le face si cu mere date pe razatoare si calite cu zahar in loc de branza..Ador placintele astea si le am cautat peste tot pe internet .
April 24th, 2008 at 11:32 pm