Парадајз чорба са пиринчем

Јули 7тх 2008 бы Габријела Ниједан Примедба »

Парадајз чорба са пиринчем

Састојци:

лук
1 кромпир
1 зелена паприка (или парадајз паприке)
2 шаргарепе
пола шоље пиринча
До 1 кг парадајз
2-3 кашике супа
першун, мирођија
Деликат кашичица
соли, 2 кашике шећера

Припрема:

Пола црног лука, 1 шаргарепу исећи на пола и резана паприка на мало уља цалесц. Додајте 2-3 кашике од супа и око пола шоље воде, остављајући 1-2 минута преко ниске топлоте.
Други шаргарепа, кромпир, лук и зелена паприка пола ће ићи преко коцкице лука и додати капацитета, плус неколико шољица воде. Нека га кувате на лаганој ватри. Добро је да буде покривено лонцу са поклопцем.
У међувремену је у другом лонцу ставити око литар воде да кувате, када вода почиње да кувате затвори ватру, али и ставити парадајз. То је једноставан начин за лако уклањање коже. Након што сам уклонио коже на свим парадајз, они ће исећи коцке.
Кувате поврће у лонац у коме се чине и једна половина шоље пиринча, опрати у унапред. Након цца. 15 минута додајте сјецкани парадајз, такође Деликат, 2 кашике шећера и соли по укусу.
Ми смо нека прекипјети ниске топлоте откако четврти пут, док смо сигурни да се кува пиринач. Након пожара затворене, ставимо мало мирођија и першун, опрати и исецканог. Ко жели може додати неколико листова целера.

Пријатно!

Торта (друга верзија)

Мај 14тх 2008 бы Габријела Ниједан Примедба »

Од 1 кг брашна
8.10 јаја
једну шољу млека (250мл)
пола шоље уља
50 гр квасца
200г путера
200-250г шећера
25г рума
раса од лимуна пилинг
ванилин шећер
1 кашичица соли
50г сувог грожђа

Припремити квасац: 100 г брашна је опаресте уз чашу млека куван, помешати са кашиком док се доле хлади (постаје само топлу). Талог трљајте кашика шећера, затим брашно врео (припремљен горе), брашно је дриззлед брашна, поклопити.
Ыолкс утрљати са сољу.
Белци (4) тешко борити пену са 4 кашике шећера и соком од лимуна. Преосталих 4 беланца оставити Неугажен хладно.
Шећер се додаје ыолкс, ваниле, рума, млеко, ванилу, уље, беланца, квасац и остатак брашна. И квасац, а затим пустите да порасте.

Да се бори кремом 4 беланца 4 кашике шећера и соком од лимуна. За сваку Албус Место 2 кашике терену орахе и додати пилинг лимуна и расе.

Ми смо исекли делове теста (у зависности од посуде покривен), сваки део ми поделимо стања око састава ораха ставити. Жутовољка смо и неке делове грожђице и гована. Тада смо покренули лист тијеста, лепак завршава и ставити у фиоке. То ће оставити и да расте око пола сата. Са јаје тукли, унгем сваки колач, па мака може Жутовољка изнад. Онда смо дати пећи на лаганој ватри, да би време да одрасте у рерни. Генерално, печење траје око сат времена. Када сте спремни да подмазан са мало воде преко шећера и шећером у праху Жутовољка ће изгледати лепо.

Пријатно!

Паперјаст Бисквит торта са орахе и какао

18. април 2008 Габријела Ниједан Примедба »

Cozonac

1 кг брашна
4 јаја
50 г брашна
100 г крема
Имаш млеко 200 гр
100 г шећера
есенције, шећер и ваниле
једна кашичица соли
трка лимуна и кора од поморанџе
уље
300-400 гр ораха терену
3 кашике какаоа

3,4 кашике топле воде да се преко 3,4 кашике брашна, формирајући крема. Када је мало топло, додати квасац растворити у топлој води одвојено. То ће вам ова смеша, око пола сата (примећујемо да почнете да мехурићи), док припремамо остале састојке. Ми ћемо угрејати мало млека, додати маслац, врхње и шећер, промијешати да распусти шећера (може да користи шећер у праху). У другим пловила ће посебну ыолкс 2 беланца. Белци су десно док не бори пене.

У сливу квасца (то мешавина од почетка) додати вруће млеко и јаја. Добро мешати рукама, додајући да се ред и есенције, кора од поморанџе трке. Затим смо брашно, мало, местецанду непрекидно. Неки белци и додајте јаје, у зависности од тога како је тесто меко. Тесто ће покушати из мекши, више паперјаст. Ми месити око сат времена, (то је једна од тајни цозонац паперјаст и одрастао) користећи једну кашика уља с времена на време. Када завршите, оставите мучио порастао око један сат. Веома је важно да буде топло у кухињи.

У међувремену припремити следећи састав: ораси терену натопљеном у преосталих белци јаје пену, додајте растворени какао у млеко, шећер по укусу, есенције.

Ми смо исекли делове теста (у зависности од посуде покривен), сваки део ми поделимо стања око састава ораха ставити. Жутовољка смо и неке делове грожђице и гована. Тада смо покренули лист тијеста, лепак завршава и ставити у фиоке. То ће оставити и да расте око пола сата. Са јаје тукли, унгем сваки колач, па мака може Жутовољка изнад. Онда смо дати пећи на лаганој ватри, да би време да одрасте у рерни. Генерално, печење траје око сат времена. Када сте спремни да подмазан са мало воде преко шећера и шећером у праху Жутовољка ће изгледати лепо.

Пријатно!

Кисео јабуке и крушке

Јануар 27тх 2008 бы Габријела Ниједан Примедба »

Кисео јабуке и крушке

До 1 кг јабуке и крушке
4 јаја
400г брашна
150г шећера
Од 100 мл млека
Од 100 мл уља
пола кесица прашка за пециво
Уља и брашна за науљен послужавник (или маргарина)

Оперите и очистите јабуке и крушке од коре и камење. Исећи на мале коцке. Јабуке и крушке могу бити посуте циметом у праху. Беат бело брашно јаје пене.
Преко Премлаћивање беланца додати шећер, уље, воду, прашак за пециво и ыолкс офф са мало лимуновог сока или сирћета. Додајте јабуке и крушке у саставу.

То је касета премазивао уљем (или маргарина) и брашна тапетеаза. Место на палети и састав дати претходно загрејаној пећници на лаганој ватри почео.

Пријатно!

Кромпир са печуркама и јајима

Јануар 27тх 2008 бы Габријела Ниједан Примедба »

Кромпир са печуркама и јајима

Кромпир са печуркама и јајима

500г кромпира
250г печурака
100мл уља
1 кашика брашна
3 јаја
1 кашичица путера
пола шоље млека
200г обријану царцавал
200г павлака (јогурт)
со, бибер
1 гогосар
Маслина

Кувате кромпир љушти. Исеците печурке су резана и цалесц мало уља.
У фиоке са мало уља трљао унапред седи ољуштени и исечен на кришке кромпир, печурке и нарезано кувано јаје, со, бибер и половину сира. Над свим што Полити бели сос од млека, брашна и кисела павлака (јогурт).
Изнад је смештен и преостали сир. На крају орнеаза гогосар и маслине
Пеците док руменесте.
Служио са сезонским салата или парадајз сос.

Пријатно!

Воћни Колач са сувим шљивама

Јануар 20тх 2008 бы Габријела Ниједан Примедба »

Кисео, шљиве

Воћни Колач са сувим шљивама

Маргарин 1 пакет,
3 јаја,
чаша шећера
300-350 г брашна,
прашак за пециво,
шоља млека,
ванилин шећер,
500 гр шљива

Протрљати маргарин са шећером. Ми смо додали један жуманце и трљајте га добро после сваког. Затим ставити млеко, прашак за пециво, ванил шећер и брашна. Коначно, додати 3 тукли белци пене јаја. Сипати у посуду са брашном и трљао позадину. Преко воћа састав ће сломити на пола и јама страни горе. Испећи и хладан када се креће у распону са шећером у праху добро.