番茄湯飯

2008年7月7日加芙 沒有評論»

番茄湯飯

成份:

洋蔥
1馬鈴薯
1青椒(或番茄辣椒)
2胡蘿蔔
半杯大米
1公斤西紅柿
2-3湯匙肉湯
香菜,蒔蘿
德利卡特1茶匙
鹽,糖2大勺

準備工作:

半洋蔥,胡蘿蔔 1削減一半,切片在一個小辣椒油calesc。 添加2-3湯匙的肉湯約一杯半的水,離開 1-2分鐘的低熱量。
第二個胡蘿蔔,土豆,洋蔥,青椒一半將穿越洋蔥冰塊和增加容量,外加幾杯水。 讓它煮低熱量。 這是好事,覆蓋鍋有蓋。
與此同時,在另一鍋放在一升左右的水煮沸,當水開始沸騰關火,而且給西紅柿。 這是一個簡單的方法來消除皮膚容易。 當我刪除了所有皮膚西紅柿,他們將削減立方體。
煮蔬菜壺中,我們做一個半杯米,提前清洗。 經過約。 15分鐘加入切碎的西紅柿,也德利卡特,2湯匙糖和鹽調味。
我們讓他們小火煮沸以來第四次,直到我們確信米已成炊。 火災發生後關閉,我們付出一點蒔蘿和歐芹,洗淨,切碎。 誰願意可以添加一些芹菜葉。

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蛋糕(第二版)

2008年5月14日加芙 沒有評論»

1公斤麵粉
8.10蛋
1杯牛奶(250毫升)
半杯油
50克酵母
200克黃油
200 - 250克糖
25克酒
比賽從檸檬皮
香草糖
1茶匙鹽
50克葡萄乾

準備酵母:100克麵粉是opareste了杯牛奶煮熟,混合湯匙,直到它冷卻(就像變成溫暖)。 酒糟擦一勺糖,然後麵粉燙(編制以上),麵粉,麵粉是哈吉斯,覆蓋。
擦鹽蛋黃。
白人(4)打硬質泡沫與 4湯匙糖和檸檬汁。 其餘 4蛋清離開 untrodden冷。
蛋黃加入糖,香草,朗姆酒,牛奶,香草,油,蛋白,酵母和剩餘的麵粉。 發酵好,然後讓它成長。

為了打擊奶油4蛋清4湯匙糖和檸檬汁。 對於每個黃鱔廣場 2湯匙花生,添加檸檬皮和種族。

我們裁片的麵團(取決於盤蓋),每件我們散佈在表的組成核桃付諸表決。 我們彩旗和一些葡萄乾,件狗屎。 然後我們運行負債表的麵團,粘結束,放在一個托盤。 這將離開和增長約半小時。 雞蛋毆打,ungem每個蛋糕,和罌粟可以彩旗以上。 然後我們給烤箱低熱量,以便有時間成長烤箱。 一般來說,烘烤大約需要一個小時。 當您準備好潤滑脂少量水對糖和糖粉彩旗的外觀美麗。

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蓬鬆蛋糕與堅果和可可

08年4月18日加芙 沒有評論»

Cozonac

1公斤麵粉
4個雞蛋
50克黃油
100克奶油
獲得牛奶200克
100克糖
香精,糖和香草
1茶匙鹽
比賽檸檬和橘皮

300-400克地面核桃
3湯匙可可

3.4湯匙熱水,使340多湯匙麵粉,形成霜。 當有一點溫暖,加入酵母溶於溫水分開。 它將讓這種混合物,約半小時(我們注意到,你開始起泡),而其他成分的準備。 我們會熱身少許牛奶,加入黃油,奶油和糖,攪拌解散糖(可以使用糖粉)。 在其他船隻將分開蛋清蛋黃 2。 白人的權利而鬥爭,直至泡沫。

在盆地的酵母(即混合物從一開始)加入熱牛奶和雞蛋。 混合與手,增加了行和本質,橘皮比賽。 然後,我們麵粉,少許,mestecandu不斷。 並添加一些蛋清,取決於麵團柔軟。 麵團嘗試,更柔和,更蓬鬆。 我們揉約一小時,(這是一個秘密cozonac蓬鬆,並提出)使用一湯匙油不時。 完成後,離開折磨增加了約一個小時。 這是非常重要的是在廚房熱。

同時準備組成如下:地面核桃泡在餘下的蛋清泡沫,添加可可溶解於牛奶,糖調味,本質。

我們裁片的麵團(取決於盤蓋),每件我們散佈在表的組成核桃付諸表決。 我們彩旗和一些葡萄乾,件狗屎。 然後我們運行負債表的麵團,粘結束,放在一個托盤。 這將離開和增長約半小時。 雞蛋毆打,ungem每個蛋糕,和罌粟可以彩旗以上。 然後我們給烤箱低熱量,以便有時間成長烤箱。 一般來說,烘烤大約需要一個小時。 當您準備好潤滑脂少量水對糖和糖粉彩旗的外觀美麗。

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餡餅蘋果和梨

2008年1月27日加芙 沒有評論»

餡餅蘋果和梨

1公斤蘋果和梨
4個雞蛋
400克麵粉
150克糖
100毫升牛奶
100毫升油
半小袋發酵粉
油和麵粉的油盤(或人造黃油)

洗淨的蘋果和梨的樹皮和石塊。 切成小方塊。 蘋果和梨,可灑上肉桂粉。 擊敗蛋清泡沫。
過去打蛋清添加糖,油,水,蛋黃及髮粉了與一些檸檬汁或醋。 加入蘋果和梨的組成。

這是一個托盤潤滑脂油(或人造黃油),並 tapeteaza麵粉。 放置在托盤和構成給予以前加熱烤箱的熱量低開始。

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土豆和雞蛋蘑菇

2008年1月27日加芙 沒有評論»

土豆和雞蛋蘑菇

土豆和雞蛋蘑菇

500克土豆
250克蘑菇
100毫升油
1湯匙麵粉
3蛋
1茶匙黃油
半杯牛奶
200克剃光carcaval
200克酸奶(酸奶)
鹽,胡椒
1 gogosar
橄欖

在煮土豆的果皮。 切蘑菇切片calesc少許油。
在一個托盤,少許油擦提前坐在去皮,切片土豆,蘑菇,切煮雞蛋,鹽,胡椒和奶酪的一半。 對所有這些醬油倒入一個白色的牛奶,麵粉和酸奶(酸奶)。
以上是放置和剩餘的奶酪。 最後 orneaza 1 gogosar和橄欖
烤,直到rumeneste。
送達季節沙拉,蕃茄醬。

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餡餅與梅干

二○○八年一月二十日加芙 沒有評論»

餡餅,梅

餡餅與梅干

人造黃油 1包,
雞蛋 3個,
1杯糖
300-350克麵粉,
1髮粉
1杯牛奶,
香草糖,
500克李子

人造黃油的擦用糖。 我們添加一個蛋黃和搓得很好每次。 然後將牛奶,泡打粉,香草糖和麵粉。 最後,添加3毆打蛋清泡沫。 倒入鍋內麵粉揉和牆紙。 超過水果的組成應打破半坑的一面向上。 烘烤時,涼爽的波動與糖粉徹底。